洋菓子 全5巻セット
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洋菓子 全5巻セット
洋菓子の専門書、プロ向けの全5巻セットです。
- タイトル: 洋菓子
- 著者: 細川護熙
- 巻数: 全5巻
- 言語: 日本語・フランス語
- 内容: 洋菓子の専門書
- 対象: プロフェッショナル向け
＊98000円で購入した書です
購入後、大切にしすぎてしまっていたのを出した専門書です
活用していただける方にお譲りしたいと思い出品します
20年以上前に購入した書です
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##文学・小説
商品の状態:
目立った傷や汚れなし
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配送の方法:
ゆうパック
発送元の地域:
静岡県
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価格なし出品
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洋菓子 全5巻セット
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