白鷺 牛刀 包丁 銀三鋼 梨地 ケヤキ八角柄 240mm

こんにちは、

牛刀 包丁 銀三鋼 梨地 ケヤキ八角柄 240mmです

包丁なので僅かな誤差はあるかもしれませんが

刃渡り：約240mm
全長：約390mm
刃幅：約47mm
峰厚：約1.8mm
重さ：約159g
鋼材：銀三鋼梨地仕上
柄：ケヤキ八角

新品未使用です、質問あればお気軽にどうぞ。
最近流行りの中国製ではなく、国内で生産されたもので
メーカーさんと色々とお話ししましたが
とてもこだわりがあり、機械だけでなく手研ぎで薄さも出している様でして
同じものを使用していますが、本刃付けされたように
窪みも無く最初の段階から研ぎやすかった包丁です。
※差異はあるかもしれませんが
#銀三
#牛刀
#包丁
#240mm

うろ覚えですが定価24000円前後のものです
同じものを現場で使っておりますが
適度な厚みで、銀三なので引っかかりも良く
研ぎやすく引っかかりも銀三なのでとても良いです


よろしくお願いします
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
岐阜県
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-04-02 20:21:17


白鷺 牛刀 包丁 銀三鋼 梨地 ケヤキ八角柄 240mm
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15355.00 円