霞 KASUMI 菜切り包丁 ダマスカス包丁シリーズ 170ミリ
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霞 KASUMI 菜切り包丁 ダマスカス包丁シリーズ 170ミリ
霞 KASUMI 菜切り包丁 170ミリ
ダマスカス包丁シリーズ
大正5年創業の株式会社スミカマが、関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし製作した1刀です。
熟練した職人の手によって、一丁ずつ丁寧に作られているカスミ、ダマスカス（霞模様）ナイフ。
ドイツ、イギリス、フランス、ロシアをはじめ世界45カ国に輸出され、絶大な支持を得ている高級包丁・KASUMI（霞/かすみ）。
輸出が手一杯でまだほとんど国内に出回っていない、知る人ぞ知るブランドです。
海外での受賞歴も多く、日本を始め世界各国のプロの料理人や、ナイフコレクターには憧れの包丁です。
この霞模様は、32枚のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによってできる模様で、この製法により鋼に匹敵する抜群の切れ味を生みだします。
プロの料理人はもちろん、本格的な料理愛好家への贈り物にもおすすめです。
#包丁
#菜切
#キッチン
#ナイフ
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
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3 日間の配達時間により、特に複数の積み替えの場合に、物流会社の輸送調整能力が向上します。3 日あれば、各積み替えを確実にスムーズに完了できます。 輝く バカラ クリスタルカットのデキャンタ #11619世紀後半#761流し台W80HERMES エルメス バスマットタオル グレー#11中華包丁 #4107TOTO ウォシュレット ホワイトTCF8FS56#nw1
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