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メゾンフレッソン ミヌレイロレーヌ - 食品

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ブランド f25817302962
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この商品について

厚みの関係でプチプチにくるめない可能性はございますが、緩衝材をつめてお送りいたします。 炭鉱の街である地元ジャルニーを表現する石炭のカタチでお馴染みの看板ショコラ。上質なピエモンテ産ヘーゼルナッツをペースト状にしてレと合わせて作ったジャンドゥージャにココアパウダーをかけています。 1925年にジャルニーで創業した人気老舗パティスリー。3代目のフランク・フレッソン氏が2004年にMOFを取得。シンプルかつ高次元のクリエーションで知られ、製菓学校でも講師を務めるなどその匠の技術は絶えず注目の的でした。2023年末より一番弟子のマチアス・プリアム氏がシェフとなり変わらず地元で愛され続けています。 サロショ サロンデュショコラ
カテゴリー:
食品・飲料・酒##食品##菓子
商品の状態:
新品、未使用
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Update Time:2025-04-12 06:10:38