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  • PRO BAKERS プロベーカー 全4巻セット 製パン技術 レシピ本
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PRO BAKERS プロベーカー 全4巻セット 製パン技術 レシピ本 - 本


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PRO BAKERS プロベーカー 全4巻セット 国内外のメイクベーカーシェフ70名に協力して頂きレシピと、技術を公開。 第1巻「プロのレシピ1」 第2巻「プロのレシピ2」 第3巻「プロのレシピパンと料理・最新製パン技術」 第4巻「繁盛店への経営戦略・総索引」 箱に汚れ、一部にドッグイヤー、3巻背表紙にヤケがありますが、全体的に綺麗な状態です。
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
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Update Time:2025-04-15 21:59:07