令和6年10月下旬に収穫した朝日米をご提供致します！ 【 朝日米の特徴 】 朝日米は、日本の美味しいお米の代表格とされるコシヒカリやあきたこまちなどのルーツとなるお米です。 コシヒカリやあきたこまちは実は朝日米を交配して出来たお米なんです！ 最近発売されている多くのお米とは異なり、朝日米はふっくらとした粘りがあり、口当たりの良いすっきりとした甘みが特徴です。 さらに、1粒1粒がしっかりしていて、その粒1つ1つに優しい旨みが凝縮されています。 そんな朝日米は、『冷めても味が落ちない』のが最大の特徴です！ お子様やご主人のお弁当に使い、喜んでもらっていると嬉しい声をいただいております！ お寿司などにも非常に相性が良いため、職人さんにも愛されるお米です！ 【 自然栽培とは 】 自然栽培とは、肥料や農薬、除草剤を一切使用しない栽培方法です。 --オーガニックと呼ばれる『有機栽培』との違い-- 有機栽培は、有機肥料や有機JAS規格で認められた農薬の使用が可能な栽培方法です。 対して、『自然栽培』は化学肥料はもちろんのこと、植物性・動物性肥料、有機肥料なども一切使用しません！ 【 自然栽培で作ったお米の特徴 】 人為的要素を最大限減らし、太陽、土、水という自然の力のみ頼り生産しているため、お米本来の美味しさを引き出すことができます。 農薬や肥料を使用する一般的な農法で作られるお米と比べ、栄養素が高く、お米が持つ本来の栄養素をしっかり摂取することが可能です。 【 今回ご提供する朝日米に関して 】 農薬や肥料、除草剤を使用していない、完全な自然栽培を長年している田んぼで今回のお米を収穫いたしました。 痩せた土での自然栽培は、肥料を使用しないため、なかなか元気な稲を育てることは難しいのですが、 今回のお米は、良質な土で栽培しましたので、元気なお米を収穫することができました。 ※精米時、お米が少し割れやすくなっております。 少し欠ける程度ではございますが、この部分も含めてご購入の際はご検討くださいませ。 【　発送・返品・返金に関して　】 ご注文を頂いてから、早くて即日、遅くても1週間以内に発送いたします。 返品・返金に関しては一切お受け出来かねますので、予めご了承くださいませ。